کڑک یک
از ??های پربار در اوروز است که معمولاً در جشنها و مراسم مهمی مانند عید فطر و قربان کفتیerved میشود. این خوراک با استفاده از گوشت حنق و سبزیجات مختلف مثل سیبز، پی
از ?? نمک میشود و در یک جار باید به محضور مهمانان ارائه شود
.
وہانها همچنین معتقدند که کڑک برای تقویت بدن و
به??ود حالت روحی انسان است. این خوراک با ترکیب خاص خود
از ??رغوبترین مواد استفاده میکند و از آن پس از صرف، احساس آرامش و شادی را به ?
?نب??ل میکند.
این خوراک در اوروز از دیرباز شناخته شده است و به عظمت و اعتبار خانوادگی مرتبط میشود. مردم همیشه این را به عنوان نماد احترام و مهماننواز?
? در میچانها محسوب میکنند.